Grecia
la terra del mare blu, le isole magiche e l’Ouzo

Grecia

La Grecia è un paese molto popolare tra i turisti, situato nell’Europa sud-orientale. Si trova all’estremità meridionale della penisola balcanica e quasi tutto è circondato dal mare: il Mar Egeo a est, lo Jonio a ovest e il Mediterraneo a sud. Atene è la capitale e la città più grande del paese, la seconda città più grande è Salonicco. La Grecia ha la dodicesima costa più lunga del mondo - 13.676 km di lunghezza e un vasto numero di isole (circa 1400 delle quali 227 sono abitate). Le isole greche sono divise in sei gruppi, in base alla loro posizione e caratteristiche:
- Isole Cicladi: queste sono le isole delle cartoline e dei film, offrono bellissimi paesaggi in bianco e blu. I più famosi sono Santorini e Mykonos, ma molte altre isole di questo gruppo hanno l’atmosfera simile e meno turisti
- Isole Ionie: isole coperte di verde, con acque blu e particolari e molte grotte marine. Zante e Corfù sono le più visitate.
- Isole Dodecaneso: il gruppo più a sud, che combina l’architettura delle Cicladi e dell’Egeo settentrionale. Kos e la storica Rodi sono le più grandi e con il maggior numero di hotel all inclusive, cosa che non è molto tipica per il resto della Grecia e le isole greche.
- Isole del Nord Egeo: occupano la parte settentrionale del Mar Egeo. La maggior parte di loro sono di grandi dimensioni e offrono cose completamente diverse, da varie spiagge e paesaggi verdi (Thassos, Samos) ai villaggi fortificati medievali (Chios) e vaste spiagge sabbiose (Limnos).
- Isole Sporadi: un gruppo di quattro isole relativamente piccole, adatte per le vacanze in famiglia. Skiathos ha molte spiagge sabbiose, mentre Skopelos attrae con numerose cappelle e capitali su una collina sopra il mare.
- Isole Argo-Saroniche: la più vicina ad Atene e il Pireo e meta turistica preferita degli Ateniesi. Sull’isola di Hydra non sono ammesse auto e ha una delle città portuali più pittoresche del paese.

Creta ed Evia sono le più grandi isole greche che non appartengono a nessun gruppo e sono completamente diverse dal resto delle isole. Ad eccezione delle isole, le zone balneari offrono anche belle spiagge e numerosi hotel per il soggiorno perfetto (come la penisola Calcidica vicino a Salonicco, la costa intorno a Parga e Syvota, la penisola di Pelion). Una delle più grandi attrazioni del paese - Meteora - si trova anche nel mezzo della Grecia continentale, nella regione di Trikala.

La Grecia ha una ricca storia e siti storici e archeologici ben conservati, specialmente intorno all’Attica e al Peloponneso, dove è possibile trascorrere settimane esplorando siti antichi. La magica penisola di Mani ti riporterà nel passato, al tempo dei cavalieri e delle torri di pietra. Chi non è interessato alle avventure in riva al mare, può visitare le grotte, percorrere centinaia di percorsi e visitare autentici vecchi villaggi nelle zone montuose. Anche se la Grecia non è affatto popolare come destinazione sciistica, ci sono alcuni grandi centri sciistici: Parnassos, Falakro e Kaimaktsalan.

E, ultimo ma non meno importante, l’autentica cucina greca è una vera avventura gastronomica. Combina lo stile mediterraneo, balcanico e persino orientale e soddisfa i gusti di chiunque. I ristoranti tradizionali greci sono chiamati "taverne" e oltre a carne e pesce alla griglia, servono autentici piatti greci come moussaka greca , pastitsio , stifado , kokkinisto e gemista . A volte le regioni o le isole hanno le proprie ricette o piatti tipici come fava a Santorini, revithokeftedes a Sifnos, pastitsada a Corfù, kalogeros a Naxos e l’insalata di dakos a Creta. Un’altra cosa da non perdere è il più comune cibo di strada greco chiamato gyros , e per dolci e dessert locali trova uno zaharoplastio (pasticceria) o artopolio (forno).

highlights: la terra del mare blu, le isole magiche e l’Ouzo

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