Grèce

le pays de la mer bleue, les îles magiques et l’ouzo

The famous blue-domed church

Grèce - Guide de voyage

La Grèce est un pays populaire parmi les touristes, situé dans le sud-est de l’Europe. Il est situé à l’extrémité sud de la péninsule balkanique et est presque entièrement entouré de mer: la mer Égée à l’est, la mer Ionienne à l’ouest et la Méditerranée au sud. La Grèce possède le douzième plus long littoral du monde - 13 676 km de long et un grand nombre d’îles habitées qui attirent de plus en plus de touristes chaque été.

Athènes est la capitale et la plus grande ville du pays. Thessalonique est la deuxième plus grande ville du pays. La Grèce fait partie des pays les plus visités d’Europe et c’est une destination sûre, bien adaptée aux touristes et à leurs attentes.

Photos

Guides rapides

Géographie et nature

Small islet of Panagia in the middle of the blue sea

Afin de faciliter les touristes, il est généralement admis que la Grèce se compose de la Grèce continentale et des îles grecques. Chacun d’eux est ensuite divisé en régions ou groupes d’îles.

Parce que la Grèce continentale est entourée par la mer sur trois côtés, il existe de nombreux villages balnéaires et stations balnéaires avec de longues bandes de plage. Une grande partie du pays (environ 80%) est montagneuse et riche en canyons et sentiers de randonnée, et à certains endroits, vous pouvez voir une combinaison de montagne et de mer. La Grèce continentale comprend les régions suivantes : la Grèce du Nord, la Grèce centrale, l’Épire et la Thessalie. La péninsule du Péloponnèse est également considérée comme une région continentale, bien qu’il s’agisse en fait d’une île car elle est reliée à la partie centrale du pays par deux ponts.

Les îles grecques occupent 20% du territoire du pays et leur climat méditerranéen varie légèrement selon l’emplacement. Le relief des îles est également très diversifié - des paysages verdoyants et des forêts de pins aux collines et vallées sèches et arides. Compte tenu de cela et du fait que chaque groupe d’îles a des différences d’architecture, visiter une nouvelle île grecque revient presque à visiter un nouveau pays.

Destinations estivales

Blue sea and yellow sand

Les îles grecques sont les destinations estivales préférées des vacanciers, et les plus grandes d’entre elles attirent le plus grand nombre de touristes - la Crète, Corfou et Rhodes. Mykonos et Santorin sont le choix principal des jeunes mariés et des jeunes couples.

À l’exception des îles, les zones balnéaires de la Grèce continentale peuvent également offrir de belles plages et de nombreux hôtels pour un séjour parfait. Les destinations touristiques populaires en été sont la péninsule de Halkidiki près de Thessalonique, le littoral autour de Parga et Syvota, la péninsule de Pélion et certaines parties du Péloponnèse.

Destinations d’hiver

Vasilitsa ski center

Skier en Grèce ? On peut difficilement imaginer cela car les premières choses qui vous viennent à l’esprit à propos de ce pays sont les plages, les bateaux, la mer bleue et tout ce qui concerne l’été.

Mais en hiver, la Grèce a de la neige dans les montagnes et les stations de ski aussi. Les stations de ski les plus célèbres sont Parnasse (la plus proche d’Athènes), Kaimaktsalan (Grèce du Nord), Kalavryta (Péloponnèse) et Vasilitsa (près de Grevena). Les villages autour de ces lieux offrent de nombreux hôtels pour un séjour à la fois économique et de luxe, y compris dans des hôtels-boutiques en pierre construits dans le style traditionnel de ces régions.

Destinations toute l’année

La Grèce n’est pas seulement mer et montagne, il existe de nombreuses destinations où vous pouvez aller en toute saison. En premier lieu, ce sont les deux plus grandes villes du pays, Athènes et Thessalonique, où vous pourrez facilement passer quelques jours de visites. Le meilleur moment pour les visiter est au printemps et en automne.

Des sites populaires comme Delfi et les monastères des Météores attirent également les touristes toute l’année. Les villes d’Ioannina et de Kastoria ont de beaux lacs et des hôtels avec de belles vues, et près d’Ioannina, vous pouvez visiter la région pittoresque de Zagorochoria avec 46 petits villages avec des maisons en pierre et des ruelles en pierre. Ceux qui ne sont pas intéressés par l’expérience balnéaire peuvent avoir des alternatives sous la forme de grottes, de sentiers nature et de vieux villages authentiques dans les zones de montagne.

Histoire

the second gate built from the Venetians

La Grèce a une histoire riche et des sites historiques et archéologiques bien préservés, en particulier autour de l’Attique et du Péloponnèse où vous pouvez passer des semaines à explorer des sites antiques.

Les sites historiques les plus visités de Grèce incluent Delfi, l’Acropole d’Athènes, l’île de Délos, Mycéane et l’Epidaure. Cependant, il existe de nombreux autres endroits moins connus mais non moins intéressants à visiter, comme la ville fortifiée de Monemvasia, l’Acrocorinthe et le château de Palamidi. La péninsule magique de Mani vous ramènera dans le passé, au temps des chevaliers et des tours de pierre.

Greek style lunch

La cuisine grecque authentique est une véritable aventure gastronomique. Il combine le style méditerranéen, balkanique et même un certain style oriental et convient au goût de tout le monde. Les restaurants grecs traditionnels sont appelés ”tavernes” et en plus de la viande et des fruits de mer grillés, ils servent des plats grecs authentiques comme la moussaka grecque , le pastitsio , le stifado , kokkinisto et gemista . Parfois, les régions ou les îles ont leurs propres recettes ou des plats typiques comme fava à Santorin, revithokeftedes à Sifnos, pastitsada à Corfou, kalogeros à Naxos et salade de dakos en Crète.

Une autre chose à ne pas manquer est la nourriture de rue grecque la plus courante appelée gyros , et pour les sucreries et les desserts locaux, trouvez un zaharoplastio (confiserie) ou artopolio (boulangerie).

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