Thessalonique
Thessalonique est la deuxième plus grande ville de Grèce et un port important. Sa population avec sa banlieue dépasse le million d’habitants. La ville est située sur la côte du golfe Thermaikos et est connue pour son ambiance dynamique et jeune.
À Thessalonique, vous ne pouvez jamais vous ennuyer et il y a toujours quelque chose à voir et à faire. La ville compte de nombreux restaurants, cafés, bars, musées et divers événements sont constamment organisés.
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Que voir à Thessalonique?
On considère que Thessalonique a été fondée au 4ème siècle avant JC et qu’au fil des siècles, elle a été conquise par différentes nations. Une partie de leur héritage est toujours présente et 15 monuments sont inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. Voici une liste de quelques choses à voir et à faire à Thessalonique:
- Le long front de mer piétonnier qui part de la Salle de Concert et rejoint le port
- La Tour Blanche - un musée et symbole de Thessalonique, avec de belles vues sur la ville depuis le toit
- Le Palais de Galère, comprenant l’Arc de Galère et la Rotonde (ancien mausolée de l’empereur Galère)
- Le Forum Romain, ou plutôt ses vestiges
- L’église d’Agios Dimitrios et la crypte avec sa dépouille mortelle
- Ta Ladadika - un quartier proche du centre de Thessalonique, qui était autrefois un quartier juif et qui ressemble aujourd’hui à une vieille ville avec des maisons bien conservées et de petites ruelles
- L’église d’Agia Sofia du 7ème siècle et le temple de Panagia (Vierge Marie) de 1028, construits au centre de Thessalonique
- L’Heptapyrgion de Thessalonique (forteresse préservée)
- La tour de télévision avec un café-bar rotatif au sommet
- Le Musée Archéologique
Que manger à Thessalonique?
Thessalonique est également appelée La capitale culinaire de la Grèce. La cuisine de rue est littéralement partout dans la ville et fait partie intégrante de l’expérience culturelle. Ne le négligez pas et, aux côtés des gyroscopes par excellence, dégustez le célèbre koulouri (pain rond aux graines de sésame) et le bougatsa. Bougatsa est une tarte filo en version sucrée et salée - soit avec de la feta, soit avec une crème pâtissière dense.
Les boulangeries et les marchés alimentaires sont des options populaires pour des repas délicieux et économiques, mais prêtons également attention aux restaurants. Contrairement aux petites villes de Grèce, à Thessalonique, même les voyageurs les plus exigeants trouveront où manger. Outre les tavernes traditionnelles et les restaurants de fruits de mer frais, il existe également des restaurants gastronomiques proposant de nombreux plats végétaliens/végétariens et des bars santé.